五互龍海美食小編

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編

話說龍海綿羊小編假日去吃萬巒豬腳,在萬巒的街上看到一堆人在賣屏東產的無籽檸檬

結果檸檬成功的勾起小編的購買欲望,不囉說立馬買了兩大袋.....

順便告訴大家現在正是檸檬的產季,所以品質好價格也是很美麗喔!!(新鮮最好)

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編  

 

要怎麼挑選檸檬呢??

 

選購的時候輕輕的捏看看,

 

皮感覺薄一點的就是比較熟的檸檬

 

熟一點的檸檬必較多汁也比較香~~

 

 

 

 

 

買了一堆檸檬....然後.....

那...不囉嗦來動手做吧, 養顏美容還顧喉嚨的蜂蜜漬檸檬

很簡單很簡單~做一大罐可以吃好久呢

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編 

五互龍海的好朋友們不要小看準備工作,準備工作如果沒做好那妳的蜂蜜檸檬就毀了!!

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編  

雖然說切厚一點吃起來有口感,

但也不要給小編切1-2公分一片....(小編會暈倒)

小編個人覺得最適合的厚度是0.5公分

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編

為什麼切完馬上擺入罐子裏....

因為小編覺得這樣汁液比較不會流失,而且也不會弄得到處都是

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編     

蜂蜜適量就好,不然開封的時候妳...妳...妳會後悔(因為會超甜)

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貪心想說要裝滿滿一罐...那會讓妳的瓶子跟冰箱髒髒地.....

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編     

 

 這次小編買的檸檬不夠熟.....所以相對的檸檬汁就沒有那麼多....

(不用擔心,放冰箱後還會再慢慢出水的!!)

【食譜分享】蜂蜜漬檸檬。│五互龍海美食小編     

檸檬的好處多多, 可以平衡體內酸鹼值, 還有高量的維他命C,

 

可以強化免疫系統.至於幫助消化, 減肥, 美白等等功能更是不在話下

 

 

漬出的蜂蜜檸檬汁可以看各人喜好加冷開水調和飲用,

相當的天然又美味。

至於裡面的檸檬片則可以直接食用, 連皮都充滿了濃濃的蜂蜜味,

 

吃來生津止渴, 並且對喉嚨保養及咳嗽相當好喔!

 

 

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