文/五互集團小編/老皮貓


【食記】高雄同盟。『Shabusato』日式涮涮鍋。和牛吃到飽! | 五互集團

自從開幕後小編就一直好想來SHABUSATO用餐

這次終於被我抓到機會拉


SHABUSATO特色就是經典和牛吃到飽


另一個特色就是多樣化湯品以及一人一鍋


每個人都可以選擇自己喜歡的湯品口味


走 !跟著小編一起進去

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SHABUSATO肉片都是現切


所以肉質相當新鮮受到許多人喜愛


除了和牛吃到飽之外,聽說自助吧區有超過40種的熱食以及冷食呢!

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用餐環境相當舒適


環境空間看起來也很乾淨


SHABUSATO同盟店是該店的三號店~

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中間的座位有綠樹造景,還有簾子可以放下隔開用餐空間~

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帶點工業風的燈飾

 

左右的窗邊座位是圓桌,另一邊則是小方桌~

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SHABUSATO 一開始要先選用餐方式


這裡的用餐方式有二種:


60分鐘商業午餐以及90分鐘吃到飽


60分鐘商業午餐有兩種可以選擇,價格從248元到498元不等


90分鐘吃到飽有四種可以選擇,價格從448元到998元不等


我們吃的是90分鐘吃到飽的嚴選盛食,肉品有四種可以選擇


特選牛肉、雪花牛肉、梅花豬肉、五花豬肉

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選擇好用餐方式之後,接下來就是選擇湯底的時間拉


店家把所有湯頭的成份都有標示出來


標示清楚客人才能吃得安心~~~


湯底有五種可以選擇:昆布湯、壽喜燒、胡椒牛肉、膠原蛋白湯和辛辣雞湯


今天選擇的是壽喜湯底

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決定好肉品及湯頭後就可以到自助吧選取想吃的食材了


自助區


左邊是生食區  右邊是熟食區  最後面是飲料區

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一開始當然要先來夾夾火鍋料


菜色種類非常多


光是葉菜類就有四五樣

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其他還有魚板、豆腐、瓜果類、海鮮....


個人蠻推多利魚,多利魚肉質軟嫩入口即化

 

讓人吃完了還會想夾來吃

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選擇多又新鮮!

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壽司區


小編覺得壽司區還~~~可以

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水果菇類


光是菇類就有三種了


可惜的是今天看到的水果只有西瓜跟柳丁

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熟食區有2樣主菜炸物

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炸物有四盤


個人還滿推薦炸物的


不像有些火鍋吃到飽店家炸物都軟軟的

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另一面有白飯牛丼


大推兩款飯類


日式炊飯Q軟潤澤很好吃!


白飯粒粒分明又不會太硬!

 

唯一缺點就是很容易飽(掩

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火鍋吃不飽的來吃牛丼一定能吃到飽

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牛丼肉質細嫩,搭配粒粒分明的米飯、醇甜的淋醬

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飲料區,是無限取用的唷~


有熱飲有冰飲


除了旁邊的啤酒是需要加價的,啤酒無限暢飲$299

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霜淇淋區


小編飯後再來品嚐看看味道如何ccc

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自助沾醬區


調味沾醬也有好幾種

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用蔬果柑橘做基底,清爽又增添美味


跟外面的火鍋很油膩的醬料不一樣~

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SHABUSATO的一人一鍋真是不錯


每個人都可以點自己喜歡的火鍋湯底


小編今天點的是壽喜湯底


一開始先丟點蔬菜,煮起來也美味,也兼顧了營養~

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再來就是肉品部分

 

白盤的是豬肉,黑盤是牛肉


豬肉有梅花豬肉、五花豬肉

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左邊是雪花牛肉,右邊特選牛肉


雪花真的是很多呀~~~

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薄牛肉涮一下就可以享用了

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服務人員也會隨時注意客人的空盤並詢問是否要再加點


也不會讓我們等很久


桌上永遠都有庫存好幾盤肉呢><


吃飽喝足之後當然要吃個霜淇淋囉!


霜淇淋真的很考驗功夫


不會用的完全就是大失敗阿哈哈

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另外還有抹茶霜淇淋


吃起來有種苦中帶甜的感覺


各位朋友如果想吃火鍋的話

 

SHABUSATO乾淨新鮮的日式涮涮鍋加上和牛吃到飽


非常推薦唷

 


【しゃぶ里 SHABUSATO同盟店】

【官網】【FB】

高雄市三民區同盟三路596號 (中都濕地公園)

TEL:07-3119960

營業時間:1100~2000

收一成服務費,可刷卡 

B1有和牛角共用的停車場,附近也有不少停車格,好停車

 

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食記| Shabusato日式涮涮鍋(同盟店) 和牛吃到飽!!

 

 

 

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