五互龍海小編/美美

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龍海美美小編~ 家庭聚餐地N次拜訪!!王品集團“西堤牛排” (楠梓-家樂福店)

平常日來~小編也有乖乖訂位噢!!!

營業時間: 11:30~14:30(最後點餐時間:14:00)

17:30~22:00(最後點餐時間:21:00)

尋找西堤牛排分店、及菜單可以參考連結網址噢~!!

http://www.tasty.com.tw/store.asp

 

 

小編跟家人聊著聊著餐點就來囉~上菜速度蠻快的噢!!

(左上圖)開胃菜:風味海鮮 ”

鮮蝦、帆立貝、小黃瓜、甜豆清爽無負擔的搭配咖哩優格醬~小編覺得有點可惜的地方是,多年來都差不多的方式呈現…沒有創新的感覺

(左下圖)前菜:義式牛肉丹麥餅 “: 外表有點像mini SIZE的披薩~口味上還不錯噢!! 可能因為搭配丹麥餅的關係~小編覺得口感上有點偏乾!!

(右圖)焗烤蘑菇、方塊麵包 ”: 小編一家比較偏好這一味~!!蘑菇搭配起司碎、培根丁還有著濃郁的蒜香味烘烤而成~搭配方塊麵包!!小編沾著吃~都可以吃掉四塊鬆軟的麵包呢~

 

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休息一下後~ 接著是清爽沙拉!!

(左圖)沙拉:燻雞洋芋沙拉 ” : 以馬鈴薯、燻雞肉拌入主廚特製沙拉醬~口感清爽沒有油膩感~吃完有些許的飽足感!!!

(右圖)沙拉:蘿美生菜沙拉 ”: 蘿美生菜、紫萵苣、美生菜及小番茄、少許麵包丁~!!小編覺得只要是新鮮蔬菜都超好吃(在大草原奔跑的FU)~搭配凱薩醬,一下子小編就把蔬菜吃光光拉!!

 

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沙拉:晶鑽牛肉凍 ”: 由鳳梨、番茄及義大利黑醋製成的牛肉凍~搭配特製塔塔醬,口感酸甜不膩,五互小編喜歡晶凍在嘴巴慢慢化開的感覺,可是~放在室溫太久還是會融化的噢!!

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小編一家說到湯的選擇~一面倒選擇清湯!!

(左圖)湯:義式海鮮清湯 ”: 由蝦子、蛤犡、鯰魚、飛卷片~番茄熬製而成,微酸的口味讓小編覺得很清爽~海鮮也很新鮮噢!!

(右圖)湯:牛肉丸清湯 ” 小編覺得牛肉丸很軟嫩~可能因為煮在湯裡,咬下去時還有湯汁~感覺超幸福

 

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小編一家覺得~ 每次來到西堤都一定可以吃飽飽,像現在喝完湯…

一定要休息一下才能吃得下主餐!! 在享用主餐前~可以先喝一杯百香輕檸沙瓦 ” 清理一下味蕾囉~

主餐:爆蒜牛排 ” 牛排是選用筋板腱部位,口感帶筋有嚼勁!!上層撒上香酥的蒜片增添口感~卡滋卡滋的像是蒜味餅乾~搭配七分熟微微帶血的牛排完全沒有違和感!!! (小編覺得不用特別醬料~搭配海鹽,品嘗原味就很讚囉~)

 

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由於最近小編練習著不吃牛~所以點了份主餐:義式丁骨豬排 ”

送上來的時候~ 嚇死小編了,怎麼分量這麼這麼大!!!!

主餐:義式丁骨豬排 ”選用帶骨豬肩排,搭配主廚特製燒烤醬煎烤~口味偏甜!!

等小編拍照完後~ 服務生會貼心的幫忙去骨(右圖)!!小編享用後覺得口感上很嫩Q~可是…可能醃製的醬料味道太重,已經吃不太出來豬肉原先的鮮味囉~有點小可惜!

 

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主餐:法式鴨胸” 烘烤至9分熟~呈現出來的鴨胸就是很美的粉紅色~表皮酥酥脆脆,肉質很扎實~小編還是很推薦搭配海鹽,品嘗原味~!!

每道的主餐都太精彩了~其實旁邊的擺盤(配菜)金黃色的不是小編以為的地瓜噢~是南瓜!!! (色澤也太像了~ 吶喊)

 

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這時候美美小編一家~已經鼓著一顆圓滾滾的肚子在聊天囉!!

(左上圖)甜點:(新品)” 小編吃完就忘記名字拉~ 是一到三合一的甜點,有香草冰淇淋、特色果醬巧克力(小編第一次看到呢~)、抹茶小蛋糕!!

(左下圖)甜點:布蕾藍莓卷” 布蕾的口感很綿密在淋上手工焦糖~讓愛吃甜點的小編覺得好像兩口就吃完囉,搭配的巧克力藍莓卷,不會覺得太甜膩~完全收服小編挑剔甜點的胃!!

(右上圖)甜點:巧克力塔冰淇淋” 濃郁的微苦巧克力~還有點溫溫的!!搭配香草冰淇淋不會太甜,只是在吃的時候要特別注意噢,一不小心巧克力就會滴在衣服上!!

(右下圖) 甜點:芒果奶酪”至從小編會做奶酪後~對於奶酪的口感就更挑剔囉,在口感和口味上小編覺得普普通通~果醬的方面比較不天然 (小編比較不推薦點噢)

 

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