龍海美食小編

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小編決定跟朋友來挑戰胃容量~ 55oz超大牛排!!!如此的 吃”心絕對

來到”瘋牛排洋食-岡山店”~ 瘋牛排在台北、新北、台南、高雄都還有其他分店噢!!

岡山店-地址:高雄市岡山區民有路51號

岡山店-服務專線07-621-9911 / 07-621-8382

營業時間:11:00~22:00

消費方式:套餐+無限自助吧/清潔服務費:10% (自助吧不得外帶)

用餐空間也給人素雅、乾淨俐落的感覺噢~!!

 

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到位置後的小編~就開始準備去自助區逛逛囉~

因為點55OZ的牛排需要三天前先告知讓店家提早準備噢!!

(左圖)自助區有著大大的”瘋牛排”壁紙,樓貼則是可以通往二樓用餐區~(通常不開放噢)

(右上圖)還可以自己DIY 烤土司、(右下圖)古早味肉燥飯~ 小編看到有點疑惑… 如果小編吃了這肉燥飯…還吃得下牛排嗎? (所以小編就自動跳過囉)

 

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接著往下走~ 是看到炒大白菜&雞肉,小編忍不住誘惑都有各夾一些!!(真的怕吃不下牛排丫)

覺得很入味~大白菜也沒有讓人害怕的臭水味,雞肉的也很嫩噢~

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接下來就是熱湯區囉~小編同行的朋友各喝了一碗,覺得很真材實料!!

(右)玉米濃湯~口感很滑順,小編的朋友也表示跟夜市牛排店免費喝到飽的濃湯差很大~!!

(左)主廚今日例湯~ 內容物有碎牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔,口味上很清甜,推薦給喜歡喝清湯的朋友噢~!!

 

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自助吧讓小編吃最多的~就是麻辣鴨血!!

超入味~ 對小編來說是小辣的程度帶點花椒微麻的口感,重點是鴨血很新鮮~

這叫超愛吃麻辣鴨血的小編怎麼能不一口接著一口~

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在牛排上桌前~ 當然也要在自助吧挑選好等等要用的調味料!!

除了黑胡椒、蘑菇醬之外的選擇還有瓶裝的牛排醬、番茄醬、甜辣醬跟海鹽噢,另外瓶裝醬料區旁邊還有提供大蒜片和生洋蔥可以依個人喜好搭配牛排享用~

 

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大概是因為有提早告知店家餐點內容,自助吧還沒有逛完~超大55OZ的牛排就端上桌拉~!! 

這牛排一被服務生端上來~附近的客人全部像小編行注目禮,以為小編一個女生吃的了這樣大份量的牛排~(暈)

這樣55OZ的牛排,可以選擇2人或3人享用,麵跟蛋會依人數調整噢!!

 

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55OZ大份量的牛排~ 不管哪個角度都讓小編覺得很驚艷,連切的刀子都特別大隻,在濃濃牛排香味四溢的情況下~小編也開動囉 (右圖) 刀子一切下去就能看到粉紅色的肉質,牛排的外表也因為7分熟的關係有些微的肉汁和淡淡的血水(因為是組合而成的大牛排,如果有些部位不夠熟可以請廚房再加熱噢)

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在吃牛排時~(左上圖)小編選擇的調味料是海鹽搭配生洋蔥跟大蒜片,除了個人喜好之外,小編覺得搭配海鹽最能吃得出原味噢~

(中上圖)如果切下來的牛肉有點血水~可以在鐵板上稍微烤一下,口感上也很不錯噢~

雖然是由牛肩胛部位組合而成的大牛排~有些口感上比較有嚼勁,有些肉汁比較豐富口感較軟嫩~但小編覺得整體上是很不錯的噢,比較多人一起用餐時可以考慮這樣大份量的牛排~

 

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吃完這麼多肉的小編~特別留了一點胃給沙拉、水果、和甜點,在剛剛逛自助吧的時候~就覺得這樣的冷盤小菜(左圖)料理得很用心,開胃前菜也很有特色(右下圖):泰式涼拌花枝、和風綜合總匯~調味及口感上都很清爽~!!

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(左圖)沙拉吧的蔬菜沙拉也是新鮮的讓小編沒辦法挑剔噢~只可惜在沙拉醬的選擇只有兩種:芒果塔塔醬、千島醬,水果和甜點的部分選擇也很多樣~放在藍藍的燈光下在夾取時也有著不同的氣氛,這一點也小編覺得店家很用心噢~!!

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用完餐後~小編跟同行的朋友都對瘋牛排的印象很好,不僅牛排的口味上還不錯,連自助吧的料理~都不會因為是讓客人吃到飽的關係就感覺很粗糙,反而每道料理都很用心…在選擇上也很多樣化,讓小編也不吝嗇的已經來過這邊無數次~還想繼續分享給喜歡吃排餐的朋友噢~!!

 

 

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