五互龍海小編

 

不想料理太複雜的餐點，要如何變化，想加點甚麼不一樣的，全隨著自己的心意走，來點簡單又吃得飽的美味飯糰吧。

龍海美食小編今天介紹的『甜桔飯糰』吃起來的風味很特別喔!!

 

 

你問小編說我的金桔不是宜蘭的要怎麼辦?

小編老實說............不是宜蘭的也沒關係，只要是金桔就可以囉!!

 

 

柚子醬一般生鮮超市或是賣場都可以買得到，平常放一罐在家稀釋過後當飲料喝也是不錯的喔!!

這裡指的煮開不是大滾(大滾就焦囉!!)....而是用文火煮至微微冒煙，水分收至9分乾的狀態。

 

將白飯跟煮好的醬汁一同攪拌均勻，放至微溫在捏或造型。

 

 

 

 

除了捏成圓形還可以使用市售的模型做出自己想要的造型喔!!

 

最後包入海苔就可以裝飾擺盤囉!!

 

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