圖/文 五互集團小編/黛菈荳
紫南宮還金的回程,到處都可以看到甕仔雞的餐廳,已過了用餐時間,五互小編挑選了一間有停車場的餐廳,
迫不及待的想趕快下車用餐。
【 台雞店-竹山店】
地址:南投縣竹山鎮集山路二段160之1號
電話:(049) 262-5177
營業時間:週一~周五 10:00-19:30
週六~周日 10:00-20:30
雖然已經過了用餐時間,但是這間台雞店中場沒有休息,還是可以點餐。
竹山店-台雞店這間是有重新裝潢過的,之前沒有冷氣。
裝潢後的外觀呈現簡約復古風格
大門口左轉可以看到一整排木材就是甕窯區,每隻甕窯雞都是用純正甕窯燻烤窯烤出來的。
集山路車流量大,在看燒窯時要注意安全。
既然店名叫做台雞店,招牌肯定跟雞有關,當然一定要叫一隻甕窯雞囉!
除了甕窯雞之外還有一些熱炒菜,菜單上的菜色偏向於古早味風味,可以單點也有合菜。
點完餐後要先結帳,直接到櫃台繳費後才會出菜。
用餐地方分為兩大區,前區以方型木頭桌為主
後區挑高空間,全都是圓桌可容納團體遊覽車旅遊人潮都不成問題。
再往後走就是洗手間
洗手間間數很多,不必擔心還排隊排很久,而且每間WC都非常乾淨。
小編才晃完一圈,菜全部都上齊了,出菜速度也太快了吧!
這次點的都是在地風味菜 5菜+1雞+1湯
▲ 甕仔雞
今日主角上場囉~雞肉鮮嫩有汁,火侯控制得很好,
雞皮烤得酥脆放入嘴中咀嚼還會發出喀滋喀滋的聲音,
皮酥肉Q整盤份量超大,雞肉淋點雞油再沾上些許胡椒鹽,啊~~極品
▲ 鹹蛋苦瓜
在地種植的苦瓜與鹹鴨蛋搭配再一起,搭配特殊醬汁拌炒,非常下飯的一道菜
▲ 鹽酥溪蝦
含有豐富甲殼素的一道菜,溪蝦炸得酥脆,不會太油,如果有啤酒會更搭(呵呵~
雖然是油炸椒鹽重口味,但整體有種清爽的食感。
▲ 客家小炒
醬汁偏甜回甘,芹菜清脆有嚼勁, 肉吃起來肥而不膩,魷魚又富嚼勁,口味鹹鮮回甜,
香氣四溢,充分展現出傳統客家菜「肥、鹹、香」的特色與魅力。
▲ 桂竹筍
南投竹筍也是特色美食之一,鮮嫩多汁吃起來口感清爽甜脆,是 一道美味的下飯菜。
▲ 高山高麗菜
清炒的高麗菜口感清爽甜脆,加上少許枸杞配色變身一道養身菜,這一味小編很愛超好吃。
▲ 筍湯
脆脆筍片配上清爽的湯頭,喝起來相當順口!
▲ 手工麵線
麵線偏軟爛,油蔥醬汁偏甜
今天的菜色一至好評, 古早味料理不只是吃美味的而已,
更是勾起童年時候期待吃著阿嬤的家常菜,感動的回憶瞬間湧上心頭了~
下回有來紫南宮的朋友可以來嚐鮮看看。
後記>>>為什麼要還金呢??
紫南宮是祭祀土地公和土地婆!
這裡最知名的就是可以擲筊、借錢向土地公借發財金!
一旦獲得神明同意,最多能借到600塊錢。
小編以前有來借過,感覺真得超靈驗的,
求完記得有靈驗就要來還喔!
如何求發財金?
一、拿起擲杯小聲念出來:(念出聲是確保土地公能聽見)
(1)一般上班族土地公在上,弟子(或信女).姓名.生日(國曆要著名國曆幾年幾月幾日生).地址,
向土地公求發財金來保佑工作順利.不要犯小人.理財投資賺錢,若可以的話,請土地公賜給一個聖杯.
(2)業績性質或做生意土地公在上,弟子(或信女).姓名.生日(國曆要著名國曆幾年幾月幾日生).地址,
向土地公求發財金來保佑(多久時間)(業績可以達成多少),若達成將以多少金額來還金,可以的話,請土地公賜給一個聖杯.
註1:擲杯時若碰到其他信眾的腳也都算喔!被踢到不算
註2:若第一次聖杯,就可以借六百元發財金
若第二次聖杯,就可以借五百元發財金
若第三次聖杯,就可以借四百元發財金
若第四次聖杯,就可以借三百元發財金
若第五次聖杯,就可以借二百元發財金
若第六次聖杯,就可以借一百元發財金
二、到服務中心外右邊(或第二窗口)拿求金卡填寫
三、填好求金卡連同證件(身分證.駕照.健保卡三選一),
四、到服務中心的1.2.3求金窗口領取發財金紅包
五、拿到發財金紅包在到土地公爐順時鐘繞三圈~
如何使用發財金?
發財金使用可以分為錢母或錢子使用
一.錢母意思:錢母生錢子,源源不息意思!
錢母使用:將發財金存到有再流通的戶頭裡!
二.錢子意思:將發財金使用在您所求的事項上,來達到錢咬錢效果!
錢子使用:
1.上班族:從家裡出門到公司要離開之前,所有要用的花費都可以用發財金(例:交通工具.早餐.中餐.上班會用到的東西)!
2.業績性:工作期間會用到的東西(例:交通工具.用餐.支付貨款…等)
3.生意人:生財工具(例:店面或公司會用到的東西或是支付貨款都可以使用發財金)
【 紫南宮】
地址:南投縣竹山鎮社寮里大公街40號
電話:(049) 262-3722
營業時間: 07:00-21:00
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