五互集團小編 / O九五

 

明明晚餐才吃很飽,到了九點、十點,肚子還是咕嚕咕嚕叫

但是怕胖,所以選擇拼命忍住飢餓... 🤐

其實你不用這麼辛苦

最近營養學家破除了宵夜迷思 🈲

表示吃對宵夜不但不會發胖,還能穩定血糖保持一夜好眠 🛌

關鍵在於宵夜得吃對食物 🔍

以下小編分享幾種適合當宵夜的食物 👇 

 

1. 烤馬鈴薯 ✅

(↑圖取自網路)

吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪

馬鈴薯是所有充饑食物中脂肪含量最低的

它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於緩解人的負面情緒

還是抗衰老食物,經常吃馬鈴薯的人身體健康、老的慢

 

2. 糙米粥 ✅


(↑圖取自網路)

肥胖的人適當吃一些糙米可以幫助減肥

糙米的膳食纖維能改善腸道平衡,增加腸內益菌群改善便祕

多吃一些糙米可以養胃健胃,增強消化系統的吸收功能

糙米中的γ-氨基丁酸、谷維素等

作用於大腦的血管運動中樞,可鎮靜大腦神經、擴張血管

《本草綱目》中認為:谷芽能助眠、活中、益精、健脾、止瀉,對人體十分有益

 

3. 優格 ✅


(↑圖取自網路)

優格能夠促進胃液分泌和腸道蠕動及菌體大量生長

以此來改變滲透壓從而防止便秘

含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障

抑制有害菌對腸道的入侵,還能提高免疫力防止疾病

最好在飯後1~2小時的時候再吃

因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長

 

4. 番茄 ✅


(↑圖取自網路)

番茄的好處可不僅是抗氧化物

還可以清熱解毒、整腸健胃、預防老化及提升免疫力

將番茄拌入沸粳米粥內對治療肝炎效果極佳

而且番茄的皮比較薄是沙拉和乳酪的最佳拍檔

 

5. 豆製品 ✅


(↑圖取自網路)

豆類的營養價值非常高,傳統飲食講究『五穀宜為養、失豆則不良』

現代營養學也證明每天堅持食用豆類食品

只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量、增加免疫力、降低患病的機率

因此很多營養學家都呼籲,用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品

是解決現代人營養不良和營養過剩雙重負擔的最好方法

 

6. 豆漿 ✅


(↑圖取自網路)

豆漿含有低聚糖膳食纖維,有利於腸道益生菌的生長,改善腸道內環境

不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,還含有許多有益於人體健康作用的物質

且不含膽固醇、不含乳糖成份較不會引起腹瀉

這點是讓有些人選擇豆漿而不選擇牛奶的原因之一

豆漿被稱為『綠色牛奶』、『植物性牛奶』

國家大豆行動領導小組更宣稱:「豆漿是本世紀『餐桌上的明星』」

《本草綱目》記載︰豆漿利水下氣、製諸風熱、解諸毒

認為豆漿有補虛潤燥、清熱下飲用清肺化痰、通腸利便等功效

 


 

1. 洋芋片 ❎


(↑圖取自網路)

洋芋片內含有大量的油脂、糖、鹽、香料和其他添加劑

熱量高、油脂多,一條將近1千卡的熱量

不但缺乏均衡的營養素,裡面還有反式脂肪等有害健康的物質

會造成營養攝取不平衡,也因而容易有過胖、便秘等等問題

 

2. 餅乾 ❎


(↑圖取自網路)

餅乾類食物的主要營養成分是熱量,不含粗纖維,其代謝產物細膩粘稠

此外一般還加入蓬鬆劑,在消化吸收過程中,往往會糞量不足易造成排便障礙

 

3. 穀片 ❎


(↑圖取自網路)

你可能有所不知,看似健康的穀片也是地雷

有些穀片的甜味迷人,表示它的含糖量不低,如此才會讓人愛不釋手呀!

 

4. 咖啡因的食物 ❎


(↑圖取自網路)

像巧克力和咖啡飲料等,會影響入睡品質也不能吃

 

5. 甜點 ❎

「甜品 美食」的圖片搜尋結果
(↑圖取自網路)

晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險

因為我們吃甜食中的糖,必須得通過運動來代謝

所以晚上吃甜食後立刻睡覺,這些糖分得不到消耗就會轉化為肚子上的肉

 

⚠️ 特別要注意

睡前吃宵夜不要吃太多,吃完也不要馬上就睡覺

如此才能讓宵夜不再是減肥、健康的地雷

 

 

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