尖東茶記位於高雄裕誠路上的港式餐廳,創立於2015年

老闆跟闆娘都是道地香港人~

選擇移民至台灣希望將精心創意、經典手工菜和精緻桌菜呈獻出來

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行政總廚和總廚近30多年經驗的粤菜師傅 👨‍🍳

相繼任職知名飯店、餐廳、更曾參加廚神大賽得獎!

以求道地口味令客人回味無窮,每一道港式餐點都非常道地

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門口的透明落地窗可讓消費者看到師傅的各種準備作業

開放透明令人安心 👍️

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營業時間

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粵式片皮鴨~一鴨三吃(需提早預訂 📞️

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尖東茶記附近停車場資訊 🅿️

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店內整體空間明亮清爽,雖然沒有豪華的裝潢,但是環境乾淨舒適

桌距及走道很寬敞,不會讓人用餐時有壓迫感 🍽️

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🔽️ 吧台區

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一進門看到的幾乎都是四人桌

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後方有圓桌區 🪑

適合家庭或是公司部門的團體聚餐~

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🔽️ 菜單

有燒臘、便當、點心、小菜、港式料理等多種選擇

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有單點跟多人合菜組合餐!

桌上還放其他選擇,供大家參考

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🔽️ 三拼 $450 (燒鴨、油雞、燒楠)

脆皮燒楠超級好吃必點,吃起來一點也不油膩,皮脆肉嫩

燒腩須要經過4次的翻燒,一斤的豬肉燒成後只剩4兩,所有豬油都被逼出

是道極度需要功力的料理 🤤

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🔽️ 揚州炒飯 $180

揚州炒飯說是香港人最愛的炒飯,相信一點也不為過

金字塔造型非常吸睛,口感粒粒分明,份量大約夠2~3人食用

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🔽️ 生滾牛肉粥 $100

台灣與香港的粥大不同!

台灣的粥吃起來比較有軟爛米粒的咀嚼感 🍚️

但香港的粥經過長時間烹調,每粒白米都被煮至開花,熬成熱燙軟綿的粥

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牛肉片不只大片而且很滑嫩

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🔽️ 避風塘四季豆 $280

油蒜酥又酥又香,搭配四季豆讓人食慾大開~

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🔽️ 避風塘四炒蝦 $380

炸過的蝦搭配避風塘調味,嘗來鹹香夠味,不需剝殼即可品嚐 🦐

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🔽️ 滑蛋炒牛肉 $260

口感滑嫩,很好吃 🥚

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🔽️ 油芥蘭 $180

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🔽️ 臘味蘿蔔糕 $180

推薦之一!外表煎至金黃色,但是裡面的口感軟嫩

吃得到蘿蔔絲,搭配XO醬非常好吃 🤤

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🔽️ 椒鹽鮮魷 $240

椒鹽鮮魷為中國廣東、香港和澳門地區茶餐廳、酒樓和大牌檔常見的小菜

非常下飯~

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🔽️ 港式菠蘿油 $60

在烤得酥香的菠蘿麵包中間夾上一塊冰奶油,內餡夾大大的奶油片!

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咬下的瞬間冷熱交融的口感,香港在地下午茶的首選 ☕️

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🔽️ 奶皇飽 $90

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金黃色的流沙內餡!!!

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🔽️ 芋頭西米露 $50

清涼降火不會過甜,不是稠稠的那種口感

屬於比較清爽的口感,讓人忍不住多喝幾口~

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🔽️ 凍檸茶、絲襪奶茶、鹹檸七、柚子茶 $70

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上菜速度非常快~

但是員工不太會來收空盤 😂️

高雄人想吃道地香港料理的可以來尖冬茶記試看看唷!

 

 

尖東茶記

📍️   營業地址:高雄市左營區裕誠路262號

📞️ 營業電話:07 556 6163

⏰️ 營業時間:11:30–14:30,17:00–21:00

🔍️ 店家粉專FB

消費滿600元可刷卡

特約停車場50元

 

 

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